8 juillet 1831 : Naissance de John Stith Pemberton l’inventeur du Coca-Cola
Posté par paille | Article classé dans : 07- Juillet
Que s’est-il passé aujourd’hui ?
(La « news » du jour)
John Stith Pemberton
Né à Knoxville en Géorgie, John Pemberton étudia à l’université de Macon en Géorgie, il obtient un diplôme de botanique en 1850.
En 1869, il s’installa en tant que pharmacien à Atlanta.
En 1885 il conçoit une boisson à base de vin français et de coca péruvien le « French Wine Coca ».
Mais en 1886 la prohibition entraîne l’interdiction de la boisson. Pemberton cherche alors à remplacer le vin dans son mélange….
Le 8 mai 1886, il découvre un nouveau sirop sans alcool : le Coca cola.
Il le met en vente à la « soda fountain » de la pharmacie Jacob’s.
La coca, son principal ingrédient subsistera dans la recette jusqu’à la fin du xixe siècle.
Le même jour :
(une autre année…)
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